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Les Américains nous envient-t-ils ? Chez les Américains l'obésité et les maladies cardio-vasculaires sont de véritables fléaux. Les Français décèdent trois fois moins, de crises cardiaques que les Américains, pourtant nous avons plus de cholestérol et nous mangeons aussi gras que les Américains. Vous allez donc tous me demander pourquoi ?. L'explication est que nous savons, peut-être mieux nous nourrir que nos amis d'outre-Atlantique, en effet en France nous avons des repas bien structurés, à des heures régulières, nous mangeons aussi beaucoup plus de fruits et de légumes, donc des vitamines antioxydantes qui nous protègent les artères, les français boivent aussi du vin, qui sans abus augmente le bon cholestérol. Il ne faut pas perdre de vue, que dans les fast-foods américains, comparaison oblige... les plus "grands menus" des fast-foods français représentent les plus "petits menus" des fast-foods américains. Donc la France, ou plutôt les français ont bon goût, l'alimentation française est équilibrée, elle est une des meilleures du monde, elle nous donne de grands plaisirs, et toutes les garanties de bonne santé. Donc pour être en bonne santé mangeons de tout, sans restriction, mais sans excès. Vive la France vive la bonne bouffe. Nous commençons à noter en France, tout de même, qu'il y a de plus en plus de personnes obéses, surtout chez les enfants, c'est sans doute pour une partie des personnes obéses d'origine génétique, mais pour une grande partie, l'obésité est due aux abus des boissons sucrées, des handburgers, des chips, des gateaux, etc... qui sont consommés en excédent, n'importe comment et à n'importe quelle heure de la journée.

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