Située à 40 kms au nord d'Orléans et à 80 kms de
Paris dans la vallée de l'Essonne, Pithiviers,
sous-préfecture du
département du Loiret dans la
région Centre, compte environ 10 000
Pithivériens. À l'origine village gaulois, puis petit centre romain, Pithiviers eut à souffrir des guerres de religion et deux rois de
France en firent le siège (Henri III le Catholique, fils de
Catherine de Médicis et d'Henri II, mais aussi Henri IV, l'ancien roi de Navarre, à l'origine Protestant). La ville se développa petit à petit, développant l'agriculture. Malheureusement, son histoire fut entachée par l'édification d'un camp de prisonniers puis d'un camp de transit vers les camps de concentration durant la
Seconde Guerre Mondiale. Aujourd'hui, Pithiviers possède des
entreprises agroalimentaires et pharmaceutiques. En effet, les spécialités gastronomiques de la
région sont « le Pithiviers », un gâteau fourré à la pâte d'amandes, le
pain d'épices, la tarte à la crème de Pithiviers, le pâté d'alouettes ou encore le Bondaroy au foin, un délicieux
fromage au lait de vache. L'on peut visiter à Pithiviers le château de Bellecour construit à la fin du XVIIe siècle. Plusieurs fois racheté et revendu, il fut agrandi en 1781 et épargné lors de la
Révolution. Passé à une
société immobilière en 1976, ce sont des religieuses dominicaines qui s'y installèrent. Elles l'utilisèrent pour créer un internat pour jeunes
filles puis le domaine fut vendu à la ville en 1988. La municipalité va ensuite aménager un parc et l'ouvrir au public. À visiter aussi l'église Saint-Salomon-Saint-Grégoire dont la première pierre a été posée en 1080 par l'
évêque d'
Orléans. N'en restent désormais que le choeur et l'abside. En effet, d'importants
travaux furent entrepris pour doter Pithiviers d'une église plus grande. Ainsi, des rajouts auront lieu au XVIIe siècle (portail, flèche..), l'église est partiellement classée aux
Monuments Historiques. À voir aussi l'ancien Hôtel-Dieu de Pithiviers qui abritait les vieillards, les pèlerins, les vieillards et les pauvres. Mais, avec le temps, les besoins pressaient et l'hospice de la Charité fut construit à proximité. L'
Hôtel-Dieu, quant à lui, sera reconstruit à partir de 1766 avec une chapelle aujourd'hui englobée dans les bâtiments du Musée d'art et d'histoire de Pithiviers. Allez donc aussi visiter les vestiges de la Collégiale Saint-Georges près du donjon aujourd'hui disparu. À voir également, la place de l'Etape et le château de l'Ardoise construit au XVIe siècle, cet édifice couvert d'ardoises aurait abrité
Henri IV et
Louis XIV pour de courts séjours. Malheureusement on ne peut visiter ce
château puisqu'il s'agit d'une propriété privée. Par contre, vous pourrez voir les anciennes fortifications de la ville, transformées en promenades que l'on nomme « mail couvert ». Dans l'histoire plus proche, le
département du Loiret eut le triste privilège d'être le lieu d'établissement de camps destinés à la déportation vers les camps de la
mort (Pithiviers, Beaune-la-Rolande et Jargeau). D'abord camps de prisonniers allemands puis français, ils servirent la cause allemande en devenant camps d'internement pour les Juifs qui furent ensuite envoyés à Auschwitz d'où la plupart ne revinrent jamais. Une stèle a été érigée dans la
rue de l'Ancien camp, sur laquelle sont gravés les noms des juifs internés à Pithiviers. Ce lieu est désormais un
centre de recherche, de mémoire et d'éducation pour les futures générations...
Date de création : 25/07/2007 13:05
Contributions de Catherine
Il y a environ 6 mois, Aquadesign publiait cet article :
Rubrique > Restaurant Loiret 45 (37 sites)
Ville de La Ferté-Saint-Aubin et son magnifique château
