Situé au sommet de la Flandre et offrant une vue sur la « Schreve », le nom donné à la frontière entre la
France et la Belgique dans cette région du
pays, l'hôtel 4 étoiles de l'Hostellerie Kemmelberg est l'endroit rêvé pour les parties de
randonnées, de
vélo, de VTT, d'
équitation (à 4 km) et de golf (
golf et country club De Palingbeek 18 trous à 10 km), ou tout simplement pour profiter de la beauté de la
nature environnante.
Sur la terrasse, vous pourrez vous détendre ou déguster un savoureux repas en profitant de la vue incroyable sur les plaines de la Flandre française qui furent façonnées au cours de la
Première Guerre Mondiale.
Solange Bentin prépare des plats classiques en y mettant sa touche féminine personnelle et en utilisant les meilleurs produits du terroir. Très réputée en
Belgique, Solange fait partie de l'élite des Disciples d'
Auguste Escoffier et a été élue Chef féminine de l'année 2000.
Au restaurant de l'hôtel 4 étoiles de l'Hostellerie Kemmelberg, vous pourrez également organiser vos repas privés et soirées dans une salle séparée avec un service de
champagne maison, Crémant, Picon, jus d'orange, et des formules composées d'1 ou 2 entrées, d'un plat principal, de vin et eau à discrétion, et d'un
café ou
thé.
Vous ne pourrez que comprendre et apprécier la passion pour le
vin d'Erwin Van der Kelen en voyant son extraordinaire sélection de vins du monde, à déguster au verre. Maître sommelier, Erwin a obtenu son prestigieux diplôme de sommelier en 2006.
Le restaurant gastronomique, le bar et la terrasse de l'hôtel 4 étoiles de l'Hostellerie Kemmelberg sont fermés les lundis et mardis. L'hôtel est quant à lui ouvert 7 jours/7, et les portes du
restaurant restent ouvertes aux clients de l'hôtel en demi-pension les lundis et mardis soirs.
Des formules tout compris sont proposés aux clients souhaitant passer un séjour à thème à l'hôtel 4 étoiles de l'Hostellerie Kemmelberg. Vous pouvez par exemple réserver un
week end randonnée de deux nuitées (vendredi à dimanche) dans une chambre avec vue sur bois, un passage au buffet de
petit déjeuner, deux
dîners gastronomiques et une carte de randonnée de la région.
Pour les
séminaires professionnels, l'
hôtel 4 étoiles de l'Hostellerie Kemmelberg met à disposition des salles de conférence conçues par l'
architecte Van Erum de Diest. Les salles sont équipées d'un rétroprojecteur, d'un écran géant, de tableaux de papier, d'un projecteur LCD, d'un
fax, d'un système audio et vidéo, et d'un
accès à internet.
Pour divertir vos enfants, n'hésitez pas à les emmener passer une journée ludique à
Plopsaland ou
Bellewaerde, et pour les amateurs de
musique, ne manquez pas le festival de folk qui se tient chaque année à Dranouter juste à côté du Mont Noir.
Date de création : 09/08/2007 12:22
Contributions de Elisa
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