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Castelnaudary, capitale mondiale du cassoulet



Située dans le département de l'Aude et de la région Languedoc Roussillon, Castelnaudary est une commune française reconnue pour son cassoulet. Au cours d'un week-end ou d'un petit séjour
vacances au sein de Castelnaudary, vous pourrez découvrir un patrimoine luxuriant. N'hésitez pas à parti à la rencontre de cette commune pleine de charme qui vous réservera bien des surprises. Vous pourrez effectuer une location à l'hôtel, en appartement, dans une villa, un gîte ou encore en camping. Vous ne serez pas déçu par le tourisme à Castelnaudary. Vous pourrez ainsi découvrir les spécialités culinaires de la région en vous rendant dans des restaurants atypiques. La ville de Castelnaudary est également reconnue pour son Grand Bassin, un port d'une grande importance sur le Canal du Midi. Située à proximité de villes comme Toulouse ou Carcassonne, la ville de Castelnaudary vous permettra de découvrir un patrimoine de choix et des sites touristiques plus attrayants les uns que les autres. Au cours d'un séjour dans cette ville pleine de charme, vous pourrez profiter des joies de la détente au sein d'un environnement paisible. Vous pourrez également découvrir de nombreux monuments tels que la collégiale Saint-Michel, une église datant du 13ème siècle. Cette forteresse de style roman vous en mettra plein la vue. Vous pourrez également découvrir le Grand Bassin, un ouvrage très impressionnant classé au patrimoine de l'humanité par l'Unesco. N'hésitez pas non plus à découvrir le moulin de Cugarel datant du 17ème siècle, vestige de la ville de Castelnaudary. Véritable passage obligé, le Présidial est un monument touristique au passé riche. Ce fut d'abord un château, puis une prison au cours de la Révolution Française. A l'heure actuelle, il s'agit d'un musée que vous prendrez plaisir à découvrir. Vous pourrez ensuite partir à la rencontre de la chapelle Notre-Dame de Pitié datant du 13ème siècle. A l'intérieur, le visiteur sera surpris par la beauté des sculptures sur boiseries évoquant la vie du Christ. En ce qui concerne l'Apothicairerie, elle vous permettra de découvrir des faïences et des porcelaines datant des 18 ème et 19 ème siècles. Vous pourrez terminer votre tour de visites en découvrant le musée du Lauragais. Après une bonne balade au coeur de la ville de Castelnaudary, profitez-en pour vous détendre au sein d'un café ou d'un bar plein de charme. Vous ne pourrez pas non plus échapper à la dégustation de cassoulet puisque que Castelnaudary est la capitale mondiale du cassoulet. La ville de Castelnaudary vous permettra également de profiter de nombreuses activités culturelles. Vous pourrez découvrir les marchés nocturnes, rencontrer les producteurs de la Route du Cassoulet, vous rendre à la Foire à la Brocante, la Fête du Cassoulet ou encore la Foire au Gras. La ville de Castelnaudary vous permettra également de profiter d'un grand choix en ce qui concerne les activités. Entre les randonnées, la piscine, le tennis, les balades en bateau ou les visites guidées, c'est à vous de choisir ce qui vous convient le mieux.

Date de création : 30/10/2007 11:11
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Il y a environ 6 mois, Aquadesign publiait cet article :

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