Pas très loin, de Foix, de Carcassonne et de Toulouse, votre
week end gastronomie, se passera, au Relais Royal, un hôtel, 4 étoiles, situé dans le village médiéval de Mirepoix en Ariège, cet hôtel ouvrira ses portes pour une initiation oenologique et gastronomique en pays cathare.
Au sein de cet établissement labellisé «
Relais & Châteaux », vous serez accueilli avec une coupe de champagne, prélude à la dégustation des vins durant le diner. Ce diner vous sera servi au Ciel d'Or, le prestigieux restaurant gastronomique de l'établissement. Le lendemain, une surprise gastronomique finira de faire de votre expérience un moment inoubliable.
L'hôtel est une demeure historique du XVIII° siècle, qui a su garder son charme d'autrefois;, au travers ses
cheminées de ses
marbre et de ses anciennes portes en noyer.
Son restaurant gastronomique, a été primé au
Guide Gault Millau, le
chef de cuisine, vous proposera de délicieuses spécialités françaises et internationales, élaborées à partir de produits frais locaux. Un sommelier vous guidera dans le choix de vins adaptés.
L'
hôtel possède en outre une terrasse, une cour d'honneur orientée au sud ainsi qu'un jardin avec piscine. Votre chambre, sera une chambre de luxe, qui allie le confort moderne et l'architecture ancienne.
Le prix de ce weekend « gastronomie et charme » c'est pour 2 personnes, il comporte, 1 nuit en chambre double de luxe avec petits déjeuners, 1 coupe de
champagne, 1 dégustation de
vins et 1
diner gastronomique, 1 surprise gastronomique.
A noter, que le village de Mirepoix, on le connaît depuis le Moyen Age, ce village est typique du XII° siècle, avec ses bastides, ses rues étroites, ses nombreuses maisons à colombage. A Mirepoix, on peut visiter la Cathédrale St Maurice qui fut édifiée entre le XIV° et le XVI° siècle, qui possède une nef unique de 48 m de long, 24 m de hauteur, 22 m de large, un portail gothique et un clocher à la flèche élégante de 60 m de haut. Dans cette Cathédrale vous pourrez admirer un tabernacle, un christ en croix du XIV° siècle et un des sept tableaux de Larivière-Vesontius. Dans les environs de Mirepoix vous trouverez également à visiter, un petit village fortifié, Camon, construit autour d'une ancienne abbaye bénédictine qui aurait été créée par
Charlemagne en 778. Les ruines du Château de Lagarde, l'Eglise rupestre de Vals, les vignobles et les couvents ariègeois du XIV° siècle, la citadelle de Montségur, la cité de
Carcassonne, la ville de
Toulouse, la ville de
Foix, et faire quelques
randonnées en montagne.
Le prix de ce week-end, c'est pour 2 personnes, pour vous ou vous pouvez l'offrir à des amis, en vous rendant sur le
site internet en ligne de
Tematis, Ce
week-end gastronomie et charme en Ariège, vous comblera de bonheur, très bel endroit et très bonne table !!! l'Ariége est une belle région de la partie centrale des Pyrénées, le département de l'
Ariège a su préserver ses traditions dans une nature sauvage ou l'on privilégie la qualité de la vie. Très beau weekend à passer en
amoureux, dans cette belle région des Pyrénées, qui est restée, une terre d'accueil et de refuge, au milieu d'une flore et d'une faune qui vous émerveilleront. Weekend parfait et bonne idée, pour la
Saint-Valentin ou un
anniversaire de
mariage.
Date de création : 17/01/2008 15:21
Contributions de Olive2
Weekend gastronomique
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Rubrique > Gastronomie et Produits du terroir (6469 sites)
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