Viala Pierre, œnologue, agronome qui lutta contre le phylloxéra, l’oïdium, le mildiou, le black-rot

Pierre Viala, était un agronome français, qui était né le 24 septembre 1859, à Lavérune dans le département de l'Hérault. Il est mort le 11 février 1936 à Paris. Viala consacra sa principale activité à la viticulture. Il était né dans une famille de viticulteurs et fit ses études à l'Ecole Nationale d'Agriculture de Montpellier. Il était élève, dans cette école, au moment où le phylloxéra, fit son apparition en Europe, en 1868, le phylloxéra ravageait les vignobles. Viala était un personnage d'élite, à 23 ans, il fut nommé professeur et chargé d'une chaire de viticulture à l'Institut Agronomique de Montpellier en 1890 et directeur de la station des recherches viticoles. Il obtint en 1897, le poste d'inspecteur de la station de recherches viticoles. Les fonctions officielles honorent l'homme que fut Viala mais on lui doit incontestablement une part immense dans la reconstitution, après les ravages de la maladie du phylloxéra qui détruisit les 2/3 des vignobles français. Le professeur Planchon, découvrit le premier la cause de cette maladie, l'Etat français chargea Viala d'une enquête en Amérique où les vignobles résistaient. Viala revint avec une documentation très importante, dès lors la lutte contre ce fléau s'intensifia. Les français importèrent des plants de vigne américains porte greffes et par la parole, la présence, les écrits, les champs d'essais, Viala permit aux viticulteurs de France de reconstituer les vignobles, l'un des plus beaux fleurons de l'agriculture française de l'époque. Des années 1896 à 1914, Viala déploya une activité européenne, visitant les vignobles atteints, il s'attaqua aussi à certaines autres maladies de la vigne comme le mildiou, qui était apparu en 1879, le black-rot apparu quant à lui en 1885. Volta écrivit des ouvrages techniques qui ont été édités par beaucoup d'autres pays viticoles. Il partagea avec Millardet la gloire et le mérite d'avoir, l'un dans le Sud-Ouest, l'autre dans le Sud-Est, de la France, d'avoir combattu avec grand succès le phylloxéra, l'oïdium, le mildiou, le black-rot, les terribbles ennemis de la vigne. Viala, mis à la lumière, la résistance des parasites de la vigne, face à certaines conditions du milieu qui concernait le sol, le taux de calcaire. Viala mit aussi de l'ordre dans la classification des vignes. Viala a été élu membre de l'Académie des sciences en 1919. Le phylloxéra de la vigne est une sorte de puceron ravageur de la vigne. La maladie qu'il engendre aux vignes, s'appelle la maladie de Pierce, elle est due à la la mouche pisseuse ou cicadelle pisseuse, un insecte hémiptère de la famille des Cicadellidae.

Date de création : 17/02/2008 11:27
Contributions de Olive2

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