Située à Uzès, dans le département du Gard en
Languedoc-Roussillon, l'hostellerie du Général d'Entraigues est un ensemble de maisons particulières datant des XVe et XVIIe siècles. Face à l'Evêché, à la cathédrale et à la tour Fenestrelle, l'hôtel d'Entraigues avec sa terrasse panoramique, est un lieu calme et privilégié
dans la petite
commune d'Uzès, classée et sauvegardée par
André Malraux. En effet, avec des bâtiments datant du XIIe siècle, des hôtels particuliers et résidences des XVe, XVIIe et XVIIIe siècles, Uzès comprend un superbe ensemble architectural.
Jean Racine y vécut et en a merveilleusement bien parlé. Aujourd'hui, Uzès domine le vallon de l'Alzon et l'hôtel d'Entraigues est un de ses fleurons. Construit au XVe siècle, il a été restauré au XVIIe siècle et son nom provient du Général d'Entraigues du Pin, descendant de
Vauban, qui en a été le propriétaire. L'Hostellerie du Général d'Entraigues vous propose 34 chambres et deux
appartements magnifiquement décorés avec du mobilier ancien et tout le confort moderne. Vous disposerez d'une
télévision, d'un mini-bar, d'un
téléphone avec accès direct, d'une
salle de bain avec sèche-cheveux, d'une
climatisation et d'un coffre-fort. Les chambres sont toutes de styles différents et certaines ont des balcons ou des terrasses. Pour vous restaurer, la table gastronomique « Les Jardins de Castille » vous propose une
cuisine alliant recettes traditionnelles et
produits du terroir avec une touche de saveurs et de senteurs provençales. Vous pourrez prendre vos repas dans une jolie salle voûtée ou sur une terrasse panoramique. L'hostellerie du Général d'Entraigues peut aussi vous accueillir toute l'année pour vos
séminaires,
réceptions et mariages dans trois salons aménagés. Pour vous détendre, vous serez gâtés avec une piscine, un
solarium, un bar en terrasse extérieure et des salons de lecture avec cheminée. Sachez que l'hôtel du Général d'Entraigues dispose d'un garage privé et que les
animaux y sont admis. Vous pourrez visiter la magnifique ville historique d'Uzès et aux alentours le
Pont du Gard,
Nîmes et ses arènes à 25 km,
Avignon, et à proximité vous pourrez pratiquer le
canoë-kayak, le
canyoning, le
golf, l'
escalade, le
tennis, l'
équitation, faire un tour en
montgolfière ou encore faire de longues
randonnées pédestres ou en
VTT. À Uzès, ne manquez pas le grand marché provençal qui a lieu tous les samedis matins sur la place médiévale : vous goûterez aux
vins régionaux et évidemment aux
truffes, le diamant noir qui est une spécialité d'Uzès et du
département du Gard.
Date de création : 22/02/2008 12:18
Contributions de Cathy
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