Le parcours de Thierry Marx est plutôt atypique dans les parcours connus et même reconnus des grands chefs de Cuisine. Vous savez ceux, qui ont une, deux ou trois étoiles ou trois fleurs au fameux guide. Pourquoi Thierry Marx n'est pas un cuisinier comme les autres ? Thierry Marx, avant d'être cuisinier, c'est un homme, un homme bien dans ses pompes et bien dans sa tête, et bien avec
les autres. Ce cuisinier baroudeur a parcouru pas mal de contrées dans le Monde, « j'ai vaguement entendu dire », qu'il avait était casque bleu au
Liban, qu'il était excellent et même professeur d'arts martiaux, mais j'ai surtout entendu dire que c'était un cuisinier hors pair. Un cuisinier qui n'alimente pas sa cuisine que des tendances terroir, mais s'accomplit plutôt à
se nourrir du savoir universel. Thierry Marx n'est décidément pas un cuisinier comme les autres, en effet, il distille au gré des vents et via de nombreux médias son savoir, son savoir être, son savoir vivre... et sa cuisine ! En effet, les recettes de cuisine de sa création, sont utilisables et réalisables gratuitement par le plus grand nombre, en fait c'est comme si Thierry Marx était un cuisinier «
open source », qui nourrit et se nourrit des savoirs, qu'ils soient issus de l'Antiquité ou même des dernières technologies ! Thierry Marx dispense actuellement son talent dans une célèbre chaîne, de relais en château conviviaux, en Gironde, non loin de Pauillac, dans une belle bâtisse, au beau milieu des célèbres et non moins raffinées Vignes de Pauillac. Sa cuisine actuelle, ordonnée ou fantaisiste à souhait revigorera votre ventre et votre esprit, mais surtout aiguisera vos meilleures papilles gustatives...Au cours d'un repas en
amoureux,
un dîner d'«affaire » ou même encore un repas organisé en famille ou entre amis, Thierry Marx, grâce au concours d'une Brigade bien sensibilisée et déterminée à la qualité, un service de salle et de table irréprochables, et une cuisine qui oscille entre repas aux mille saveurs gustatives, visuelles; et chef d'oeuvre culinaire, vous fera goûter une autre cuisine, sa cuisine, sa subtilité et ses Savoirs faire . Thierry Marx, édite un livre ces jours ci... Mais propose t'il déjà des cours de cuisine, pas trop cher... C'est peut être pour bientôt... Vu qu'il est déjà entraîneur d'Aïkido à ses heures... Gagné ! Bientôt, le site en ligne de Thierry Marx verra le jour, à l'adresse suivante : http://www.thierrymarx.com/
Date de création : 18/04/2006 20:24
Contributions de Olive

Thierry Marx
Il y a environ 6 mois, Aquadesign publiait cet article :
Est-ce que thierry marx est marié? Merci.