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Le Goji est un fruit rouge du Lyciet de Barbarie. Sa couleur et sa forme rappellent quelque peu celles d'une petite cerise. Provenant de l'Himalaya en Asie, ce fruit est très
réputé non seulement pour son goût sucré et acide, mais également pour ses diverses vertus médicinales. La vingtaine d'acides aminés que comporte ce fruit constitue déjà une ration alimentaire plus complète et plus saine. Le Goji peut donc être un complément nutritif très riche. Par ailleurs, cet agrume traite la gastrite atrophique, ce qui permet une meilleure digestion. Elle limite également le stockage de graisses en les éliminant aussitôt. Elle a donc la propriété de faire perdre du poids puisqu'elle réduit la masse corporelle d'un individu. Ce fruit, ayant des attributs adaptogènes, permet à l'organisme de surmonter le stress et l'anxiété. Il est également connu pour son action anti-vieillissant. Aussi incroyable que cela puisse paraître, le Goji est supposé avoir la propriété de prolonger l'espérance de vie. Cette « réputation » lui vaut le surnom de « fruit de la longévité ». Ce fait est rendu possible, à ce qu'il paraît, grâce à ses caractéristiques anti-oxydantes, dont sa teneur en bêta-carotène et ses corpuscules de polysaccharides. Ces deux facteurs freinent le vieillissement et améliorent la qualité de la peau. Par ailleurs, la consommation de ce fruit peut aider l'organisme à sécréter l'hormone de croissance communément surnommée « l'hormone de la jeunesse ». Cette hormone combat l'insomnie, l'adiposité et les rides, quel que soit le degré d'intensité de ces dernières. Elle possède également des effets bénéfiques sur la libido et la fertilité, aussi bien chez la femme que chez l'homme. Grâce aux polysaccharides qu'elle contient, cette baie peut prolonger la durée de vie des cellules spermatiques. Le Goji agit également sur le taux de testostérone sanguin en le régénérant, ce qui stimule par la suite la libido et rajeunit par la même occasion le sang de l'individu. Ainsi, la production des plaquettes, des globules blancs et des globules rouges est limitée, mais le taux de lymphocytes augmente. La bétaïne qu'il contient, transformée en choline une fois assimilée dans l'organisme, régénère le cerveau, agrandit la mémoire et améliore la perception visuelle. De par les caroténoïdes qu'il renferme, ce fruit peut donc prévenir la cataracte et la DMLA ou dégénérescence maculée liée à l'âge. Le Goji prend part à l'amélioration de la condition physique en agissant sur l'endurance et l'énergie. Ainsi, il contribue à la réduction de la fatigue, que l'individu soit en pleine forme ou en convalescence. Ce fruit est donc un allié de taille à ne pas négliger en période de convalescence. Il agit par ailleurs sur les processus de l'hormone de croissance humaine. De ce fait, il tonifie les os, les muscles et les dents. Ainsi, le sujet qui prend le Goji est beaucoup moins exposé aux inflammations des articulations et aux courbatures. Concernant toujours la santé, cette baie possède une vertu essentielle à la prévention de l'hypertension artérielle, de par les constituants polysaccharides qu'elle contient. Ainsi, sa consommation permet de réduire les risques de maladies cardio-vasculaires, la croissance de l'athérosclérose, de l'insuffisance rénale et des accidents vasculaires cérébraux. Elle peut donc renforcer le coeur, soigner les étourdissements, les nausées et les maux de tête. L'on peut également prévenir le cancer en dégustant le Goji grâce au géranium qu'il contient. Lorsqu'un individu est soumis à une chimiothérapie ou une radiothérapie, en prenant du Goji durant son traitement, il s'en remet et guérit beaucoup plus rapidement qu'à l'accoutumée. Ce fruit a la particularité de protéger l'ADN de par ses composants anti-polluants et détoxifiants. Ce fabuleux fruit stimule la sécrétion de l'interkeuline-2 dans l'organisme. Il s'agit d'une protéine connue dans le traitement du cancer et celui du VIH. Par ailleurs, le développement des tumeurs peut être prévenu grâce à l'action préalable de ce fruit sur l'apoptose. Pour les femmes, le Goji peut traiter les dérèglements hormonaux, notamment lors de la pré-ménopause. Par ailleurs, le bêta-sitostérol, les flavonoïdes et les anti-oxydants contenus dans ce fruit servent au final à altérer le taux de cholestérol, combattent l'athérome et veillent au bon fonctionnement des artères. Le taux de sucre peut également être réglé grâce à la consommation de Goji. Ainsi, toutes les maladies causées par un taux insuffisant ou trop élevé de glycémie, à savoir le diabète, les maladies vasculaires ou la stéatose hépatique, peuvent être évitées. En sachant tout cela, il n'est plus surprenant d'entendre que ce fruit traite également la toux sèche chronique. En plus de renfoncer les anticorps et les défenses immunitaires, le Goji agit sur l'esprit, en procurant la bonne humeur, d'où son surnom « baie joyeuse ». Le Goji est l'exemple même de l'expression « les apparences sont trompeuses ». Ce fruit si petit renferme autant de vertus pour la santé, le bien-être et même l'intellectuel.

Date de création : 23/09/2009 11:22
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