Carotte ou Daucus carota : un légume bienfaisant.

De son vrai nom Daucus carota, la carotte est une racine on ne peut plus naturelle. Véritable bienfait pour la peau et pour l'acuité visuelle, la carotte est depuis longtemps reconnue par les médecins nutritionnistes comme un aliment végétal extrêmement sain pour la santé. En effet la carotte puise tous ses secrets naturels dans la terre. La carotte est bourrée de bêta carotène qui se transformera naturellement en vitamine A : une vrai réjouissance pour tenir le teint frais, jeune et resplendissant de santé, une vraie panacée pour les yeux et la vision (même la vision nocturne) ! Tous les médecins vous le diront, qu'ils soient phytothérapeutes ou même médecins diététiciens, la carotte se choisie particulièrement pour assurer l'apport en vitamines essentielles et indispensables à l'organisme humain, et ce, que ce soit au court d'un régime diététique ou dans le cadre de l'alimentation de tous les jours. Bien évidement, il faut toujours si les moyens financiers le permettent, manger des carottes provenant du jardin de « mémé » ou en provenance de l'agriculture « réfléchie » voir bio ; en effet il ne s'agit pas de manger des carottes en provenances de « Tchernobyl » ou encore des carottes auxquelles on n'aurait administré des grandes doses de pesticides ! Ainsi la vraie carotte, il vaut mieux privilégier, celle qui nous vient des petites collines ou des champs, celle qui nourrie son homme, en un mot celle qui est gorgée de bêtacarotènes. La meilleure des carottes vous procurera simultanément une bonne mine en colorant légèrement et discrètement votre peau, vous aidera à mieux préparer votre peau et plus précisément à défendre votre épiderme contre les mauvais rayons du soleil, en effet la carotte primeur garantie une bonne protection contre les nocifs ultraviolets (si vous prenez le soleil, n'oubliez pas de vous procurer une bonne crème de bronzage avec un indice important pour démarrer, en pharmacie ou dans la parapharmacie spécialisée de certaines grandes surfaces) ; de plus la carotte assure une bonne prévention naturelle des allergies solaires chez les « peaux blanches », peaux de blonds(es), de roux(sses). A savoir également, que le bêtacarotène, puis la provitamine A augmente très sensiblement l'acuité visuelle, et même tenez vous bien, la vision au crépuscule et en pleine nuit. Mesdames n'oubliez pas de préparer des bons petits plats à base de carottes (où même des carottes rapées) à vos enfants ; il faut en effet savoir que ce légume très sain participera activement à la pleine croissance des enfants; ce bienfait de « Dame Nature » avantage l'assimilation des protéines et en parallèle la formation des tissus. En outre, le légume en général, et la carotte en particulier ne représentent, aucun danger pour la santé et donc aucun risque d'hypervitaminose, puisque la vitamine A, si précieuse, est fabriquée certes par l'organisme, en transformant le bêtacarotène, mais ceci, qu'en rapport avec les exigences de l'organisme. A savoir également, qu'il existe de très bons jus de carotte produits par l'agroalimentaire, sans conservateurs et sans substances chimiques, au cas où vous n'auriez pas de centrifugeuse pour créer vos propres jus de légumes. BIENFAITS PROUVES de la carotte : Beauté et douceur de la peau, protège efficacement la peau des agressions extérieures, prévient et combat naturellement certaines dermatoses, prévient les coups de soleil en favorisant l'accélération d'un bronzage réfléchi, lutte contre les troubles de la vision notamment les troubles de la vision nocturne, favorise la bonne croissance des enfants... En un mot, pour gagner à tous les coups au niveau de la santé, mangez des légumes et surtout des carottes !

Date de création : 26/04/2006 14:48
Contributions de Olive

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