envoyer la page à un ami Ajouter aux favoris Version imprimable dico de la beauté dico des célébrités dico des marques dico de la musique dico des finances annuaire Santé


Le sodium, métal présent dans la nature et l'organisme



Le sodium est un métal léger, alcalin, blanc et mou. Il est très répandu dans la nature, à l'état de chlorure (mélange de sel marin et de sel gemme) et de nitrate. L'air humide l'altère rapidement, il produit alors de la soude caustique. Il se conserve dans le pétrole, car il réagit violemment à l'eau. Mais on trouve également le sodium dans
l'organisme, réparti dans le liquide extra-cellulaire, l'intérieur des cellules, les sels des os. Il intervient dans la construction musculaire et la transmission de l'influx nerveux. On le trouve dans les aliments (oeufs, viande, poisson, fruits de mer, fromages et légumes frais), dans le sel, et certaines eaux pétillantes. Ses carences restent rares et peuvent être provoquées par des vomissements excessifs, des diarrhées, un excès de sudation ou une mauvaise alimentation. Ce manque peut provoquer convulsions, déshydratation, crampes, nausées. Les jeunes enfants et les personnes âgées sont les plus facilement concernés. Consommé avec excès, il peut entraîner une insuffisance cardiaque, rénale, même une cirrhose du foie. Ainsi, il est déconseillé de saler les produits alimentaires industriels, déjà riches en sels, afin de ne pas provoquer une hypertension artérielle. Ses besoins dépendent en fait des pertes à compenser qui restent largement minimes.

Date de création : 19/05/2006 16:17
Contributions de Annick
Votez cet article :   Très bien    Bien    A revoir


sodium
sodium


Il y a environ 6 mois, Aquadesign publiait cet article :

L'electricite Eolienne chez vous : Faites des économies



tests gratuits
Vous avez un peu de temps ? Amusez-vous avec nos jeux et tests gratuits!


cvs gratuits
Vous recherchez un emploi ? Inspirez vous de nos exemples et modèles de cv gratuit








Il y a aucun commentaire pour cet article :



Nom ou pseudo :

Commentaire : (les commentaires abrégés en SMS seront supprimés)
Vos commentaires sont soumis à modération. Ne vous inquiétez donc pas si ceux-ci ne s'affichent pas instantanément.

:-) ;-) :-/ :-| LOL :-D :( :-C 8-) :-o ;-( 8-O



Recopiez le code de l'image dans la case :

confirmation de votre commentaire




Navigation:
De brumaire en frimaire, de floréal en prairial A quoi sert la Chambre des métiers et de l'artisanat ?


A voir dans notre annuaire :
  Rubrique > Santé (3240 sites)
  Rubrique > Information santé (85 sites)
  Rubrique > Actualité médicale (49 sites)


[Retour au guide Aquadesign]