envoyer la page à un ami Ajouter aux favoris Version imprimable dico de la beauté dico des célébrités dico des marques dico de la musique dico des finances annuaire Gastronomie et Produits du terroir


Recette du gazpacho



Ingrédients pour 6 personnes : 7 tomates, 1 gros concombre, 1 poivron vert et 1 poivron rouge, 2 oignons, 1 petit piment frais, 6 cornichons, de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, de l'ail, du cumin, du sel et poivre, une vingtaine de glaçons. Pelez le concombre ; égrenez les poivrons
et le piment, épluchez les oignons. Dans un saladier, mettez, en gros morceaux, 6 tomates, la moitié du concombre, le poivron rouge, 1 oignon et 3 gousses d'ail. Ajoutez 2 cuillerées à soupe d'huile, 2 de vinaigre et 4 verres d'eau puis passez au mixer. Ajoutez de l'eau si votre soupe semble trop épaisse, assaisonnez au cumin, au sel et au poivre. Coupez maintenant en petits dés la tomate, l'oignon et le poivron vert réservés, la moitié du concombre et les cornichons. Versez la soupe dans des bols, décorez avec vos petits dés de légumes et, pour la fraîcheur, ajoutez les glaçons.

Date de création : 05/06/2006 17:48
Contributions de Olive
Votez cet article :   Très bien    Bien    A revoir


Le Gazpacho
Le Gazpacho


Il y a environ 6 mois, Aquadesign publiait cet article :

La presse : choisir son mode d'information.



tests gratuits
Vous avez un peu de temps ? Amusez-vous avec nos jeux et tests gratuits!


cvs gratuits
Vous recherchez un emploi ? Inspirez vous de nos exemples et modèles de cv gratuit








Il y a aucun commentaire pour cet article :



Nom ou pseudo :

Commentaire : (les commentaires abrégés en SMS seront supprimés)
Vos commentaires sont soumis à modération. Ne vous inquiétez donc pas si ceux-ci ne s'affichent pas instantanément.

:-) ;-) :-/ :-| LOL :-D :( :-C 8-) :-o ;-( 8-O



Recopiez le code de l'image dans la case :

confirmation de votre commentaire




Navigation:
Recette de la salade de fruits au champagne Fixer un maquillage, pour une bonne tenue de celui-ci.


A voir dans notre annuaire :
  Rubrique > Gastronomie et Produits du terroir (6469 sites)
  Rubrique > Recettes (351 sites)
  Rubrique > Recettes de cuisine (183 sites)
  Rubrique > Recettes du monde (66 sites)
  Rubrique > cours de cuisine (54 sites)
  Rubrique > Livre de Cuisine (7 sites)


[Retour au guide Aquadesign]