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Pour faire une bonne recette de pâte à sel, il est inutile de choisir une farine enrichie de minéraux ou de vitamines pour le travail de la pâte à sel, puisqu'on ne mange pas les objets fabriqués. Après plusieurs tentatives vous verrez, c'est avec le temps que l'on sait reconnaître la consistance d'une bonne pate sel qui permet de travailler le mieux possible les objets. Si la farine à une trop forte teneur en amidon, vos mains deviennent rapidement blanches et vous devez régulièrement interrompre le Travail pour vous laver les mains. Il est donc conseillé, dans ce cas, d'ajouter un peu de farine de seigle (la pâte lève plus vite). A l'inverse, on peut toujours mélanger une préparation de pâte de farine de seigle avec une petite quantité de farine de blé pour travailler dans de meilleures conditions. La pâte à sel doit être élastique, mais sèche. Ce qui signifie que, lorsqu'on a une boule de pâte à sel bien pétrie, il faut passer la main et sentir qu'elle est bien sèche, et aussi douce que la peau d'un petit bébé. Si l'on veut tester d'autres sortes de farine, il est conseillé d'en acheter de petites quantités afin d'en tester la maniabilité. Vous pourrez réaliser de jolie décoration de noël grâce à ce loisir créatif qu'est la pâte a sel. Igrédients de la pâte à sel 1 tasse (200 g.) de sel 2 tasses (200 g.) de farine 125 ml d'eau.

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