Qui était Saint- Nicolas ? à l'origine Nicolas était un
évêque, de la ville de Myre en Anatolie, en
Asie Mineure, l'Anatolie est devenue aujourd'hui la
Turquie. Saint Nicolas s'appelait aussi Saint Nicolas de Bari, ou encore
Saint Nicolas de Myre, ce saint était né en l'an 270 et mort en 345, c'était donc au IV° siècle, il ne faut pas oublier que Saint Nicolas est à l'origine de la légende du
Père Noël, selon les endroits du globe, on l'appelle Saint Nicolas, ou Santa Claus dans les
Pays anglo-saxons.
Saint Nicolas est le patron des enfants, mais aussi des marins, des étudiants, des enseignants. La date de la Saint Nicolas est le 6 décembre.
En
France, la Saint Nicolas est encore fêtée dans l'est de la
France et dans les
nord, pas-de-calais, il y a chaque années des festivités en
lorraine, dans les villes de
Nancy,
Metz, Saint-Nicolas-de-Port, sa basilique accueillant d'ailleurs une relique de Saint-Nicolas, "dextre bénissante" une phalange, qui a été apporté par un lorrain Charles Aubert dit de Varangéville.
Beaucoup de légendes sont venues se greffer sur Saint-Nicolas, notamment celle que Saint-Nicolas est accompagné du Père Fouettard, dans la nuit du 5 au 6 décembre, Saint Nicolas récompensant les enfants sages et obéissants, en leur donnant des friandises et que le
Père Fouettard, punissant, en donnant des coups de "triques", (bâtons), les enfants méchants !!!
Une autre, de ces légendes, dit aussi que Saint Nicolas a ressuscité trois enfants, qu'un boucher avait découpé en morceaux pour les mettre au saloir pour en faire du petit-salé !!!
Une autre légende encore, parle qu'un empereur romain avait envoyé trois officiers de son armée pour régler, une révolte en Phrygie, les officiers s'étaient perdus en mer avec leur bateau à voiles, perdus, c'est Saint-Nicolas qui les remis sur la route de
Rome, condamnés pendant ce temps, par l'empereur, c'est aussi Saint-Nicolas, qui apparaissant dans un rêve de cet empereur il aurait dit à ce dernier de relâcher ses 3 officiers, le lendemain, ils furent graciés.
La légende veut aussi, qu'un enfant a bouilli dans un chaudron, oublié par sa mère qui était en train de le laver, cette dernière étant partie
à une fête donnée, en l'honneur de Saint-Nicolas à la cathédrale, quand elle revint, bien que l'eau s'était mis à bouillir depuis longtemps, l'enfant était toujours vivant et jouait tranquillement dans le chaudron.
En
alsace à la fête de St Nicolas, on fait de nombreuses patisseries, des Kougelhopf, des Speculaas, des Schwowebredele, des Pepernoten, des biscuits à la cannelle, des bretzels des sujets en
pain d'épices, des petits gâteaux en forme de
sapin, d'étoile, croissant de lune, enfant jésus, escargot, gâteaux tressés en croix, etc...
Beaucoup de ces gâteaux sont parfumés avec différentes épices. Dans le nord, les enfants reçoivent souvent une coquille, des
bonbons, une
orange.
La fête Saint-Nicolas est restée une belle fête pour les petits enfants, qu'elle soit célébrée en
Grèce, au
Canada, aux
Etats-Unis, en
Suisse, au Luxembourg, en
Allemagne, en
Belgique, en
Autriche. La fête de Saint-Nicolas doit se perpétrer dans les traditions, pour retrouvez beaucoup de belles histoires et légendes, des chansons de Saint-Nicolas, des recettes pour la Saint-Nicolas, rendez vous sur un excellent site
internet http://www.joyeuse-fete.com/saint-nicolas/
Date de création : 14/09/2006 09:14
Contributions de Olive2
Saint Nicolas
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Florence Aubenas, c'est qui ?
Visites guidées gratuites organisées le 3 décembre 2006 sur le thème de Saint Nicolas ( en Français et en Néerlandais). Renseignements : matagne.e@skynet.be/ sacha.seggai@skynet.be Un comité de relance de la fête de Saint-Nicolas se constitue. Envie de nous rejoindre?