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Malnutrition : définition, formes, manifestations….des solutions ?



Au même titre que le SIDA, le cancer, l'obésité...la malnutrition est une maladie, voire un fléau social qui doit comme toute autre souffrance être prise en considération. Loin d'être tout simplement une conjoncture, la malnutrition devrait être déterminée comme étant une pathologie et mieux encore, une pathologie aux causes
diverses, mais aussi aux répercussions diverses. Faisant partie intégrante des activité de l'Organisation Mondiale de la Santé, et suite aux recherches réalisées dans ce domaine, la malnutrition résulterait de divers éléments très souvent liés entre eux, dont la plus récurrente est l'«insuffisance alimentaire» et ce, du point de vue qualitatif et quantitatif. Tout en sachant que cette insuffisance est nécessaire pour combler les besoins énergétiques journalières d'un individu. C'est la raison pour laquelle, le problème de la malnutrition peut différer d'une région à une autre, d'un pays à un autre, et parfois même, d'un continent à un autre. Par exemple, en Afrique, en général, la malnutrition relève soit d'une insuffisance alimentaire importante en raison des calamités naturelles (sécheresse, la dévastation des cultures par des insectes nuisibles... réduisant ainsi la quantité des récoltes nécessaire à la nutrition de la population), soit par le manque d'infrastructures visant à favoriser la production suffisante de produits alimentaires, ou alors, malgré les aides des organisations humanitaires et des récoltes conséquentes, certains peuples ne sont pas en mesure d'assurer des soins adaptés aux problèmes liés à la sous-nutrition. Par contre, dans certaines régions de l'Asie par exemple, le problème de la malnutrition est certes, lié à l'insuffisance alimentaire, mais, il faut aussi souligner le fait que, en dépit des moyens déployés en vue de subvenir aux besoins alimentaires des Pays nécessiteux, des enfants refusent de se nourrir suite à un choc émotionnel important dont ils ont été sujets (guerre, massacres, tremblement de terre...). Et parfois en Europe, par exemple, qu'il s'agisse de l'anorexie mentale, d'une maltraitance ou même de la grève de la faim, l'on peut parler de sous-nutrition au même titre que la famine ou la disette. Ceci explique le fait que, la malnutrition ne doit pas être uniquement liée à la carence alimentaire : l'aspect psychologique doit être aussi pris en compte ! Habituellement, l'image que l'on a de la malnutrition est celle d'un individu maigre, voire «squelettique, mais avec un gros ventre» (le «Kwashiorkor »). Cette caricature est loin d'être celle inouïe car, savez-vous que même l'individu souffrant d'obésité est considéré comme étant mal nourri ? Là, loin d'être la conséquence d'une insuffisance alimentaire, ce fléau social peut être dû à un facteur physiologique ou anatomique que sont par exemple, des troubles de mobilité ou ceux digestifs, mais aussi, l'obésité peut être à un facteur génétique, provoquant une consommation anormale de nutriments. L'on note de plus en plus, des personnes souffrant d'avitaminose, surtout chez les enfants (vitamine A, fer, iode...). Mais quelles en peuvent être les conséquences ? Les résultats, les effets, les séquelles...peu importe, les problèmes qu'engendrent la dénutrition peuvent causer le décès de l'individu. Il faut savoir que, les aspects indéniables affectant la santé de l'individu mal nourri vont de la déshydratation à la mort, en passant par, une sensation de soif et de faim, une fatigue physique importante accompagnée de vertiges et une perte de poids très significative (du fait de la carence de lipides et de glucides assurant le fonctionnement des organes : ce qui provoque la dégradation des cellules et des muscles).Toutefois, il faut noter que, le problème de dénutrition peut révéler des causes liées à d'autres maladies telles que l'Hypertension, le cancer ou même, l'Asthme. C'est donc cette perte de poids qui, face au poids des viscères, à l'insuffisance de protéines dans le sang, à la fuite d'eau de la zone vasculaire à la poche péritonéale, est à l'origine du gonflement du ventre. Il est bon de noter que, la malnutrition, surtout chez l'enfant a des conséquences irréversibles sur son cerveau, au point d'en affecter sa croissance. Comme le souhaiterait tout un chacun, face aux dégâts humains causés par la malnutrition, et surtout, face aux richesses de la planète, le meilleur moyen de lutte contre la malnutrition ne serait-elle pas tout d'abord un programme visant à adopter une organisation adéquate pour le bien-être de tous ? Mais en attendant, utiliser un complément alimentaire (supplémentation) en vue de pallier des carences alimentaires de l'individu mal nourri, n'est pas déjà là, un pas pour l'espoir des peuples nécessiteux ?

Date de création : 18/09/2006 11:50
Contributions de Chris
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Malnutrition
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Il y a un commentaire pour cet article :
Le 30/01/2008 à 08:34:03, réal a écrit :

de nos jours la malnutrition est un problème majeur auquel nous devons absolument faire face pour la santé de nos enfants et de nos petits enfants



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