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Region Aquitaine en France



Etendue sur 41 407 km², la région comprend cinq départements : Dordogne (Périgueux), Gironde (Bordeaux), Landes (Mont de Marsan), Lot et Garonne (Agen) et Pyrénées Atlantiques (Pau) soit une population de 3 009 000 habitants environ. Malgré une disparité certaine, deux traits
unissent la région. Le climat, d'abord, et océanique avec dominance du vent d'ouest, doux mais pluvieux l'hiver, chaud et assez sec l'été. Ensuite, un long passé de négoce avec l'Europe du Nord a fait de la Guyenne, une région à la fois dynamique quant à son économie mais peu industriel et assez archaïque quant à son agriculture. La diversité des régions naturelles oblige à une revue de détail. Les plateaux du Périgord aux sols pauvres sont entaillés par des vallées d'affluents de la rive droite de la Garonne. C'est le pays de la châtaigne, du chêne, du tabac, des vergers et de la vigne (autour de Bergerac). Quelques tentatives de cultures plus modernes, maïs, blé, soja, ont été tentées çà et là, mais sans grande productivité. L'industrie, restée dans les bourgs près des rivières, est souvent traditionnelle : papeterie, scierie, textile, petite métallurgie, cuir, agro-alimentaire. A ces activités est venu se joindre un tourisme rural de qualité, qu'une solide réputation gastronomique, préhistorique et naturelle fait se développer. Les Landes, sur un triangle de plus de 1 500 000 hectares d'une platitude uniforme, sont le domaine de la forêt de pins. Mais l'arbre « d'or » qui fournissait la résine et les poteaux de mine a depuis longtemps cessé d'être une source de prospérité. De plus, en 1949 un incendie a détruit le 6ème des bois et plusieurs sinistres ont depuis décimé les pins. Des tentatives de culture (maïs) et d'élevage ont été tentées, sans grand succès. Les volailles et l'agroalimentaire s'y rattachant ont créé des emplois. Car avec le tourisme, certes en expansion mais trop saisonnier, les seules activités importantes sont en rapport avec l'alimentation. C'est trop peu. L'ensemble Gascogne Béarn Pays basque ne connaît pas ces difficultés. C'est même une des parties de la région qui manifeste la plus forte expansion. Certes l'agriculture reste productive (maïs, élevage, laiterie) et le remembrement a fait progresser les rendements, mais c'est l'apport industriel qui est à la base de ce dynamisme dont l'essor date de 1950 avec la découverte du gaz de Lacq. Avec l'implantation d'industries de l'aviation, de la cimenterie, de l'électronique et la poursuite des activités traditionnelles (cuir, chaussures, tourisme), cette région de l'extrême sud-ouest est plus aisée que par le passé. La moyenne Garonne, entre Lot et Garonne, est un ensemble de collines dont le fleuve est l'axe central. C'est une région d'agriculture opulente et d'activités commerciales annexes très productives. La ville d'Agen « sa capitale » joue un rôle important entre Bordeaux et Toulouse. Le Bordelais, est quant à lui, une autre zone de région très unitaire. L'activité agricole première est le vignoble. Les nombreux grands crus emploient une main d'oeuvre nombreuse et qui fait vivre de nombreuses activités annexes. Bordeaux a également connu une nouvelle expansion grâce à son université et le développement des activités tertiaires. L'Aquitaine est une région qui a une faible densité de population (74 habitants/km²). L'Aquitaine est une région très touristique, avec un équipement hôtelier et de camping très satisfaisant (parfois surpeuplée sur la côte basque, Arcachon et le Périgord). Le Sud Ouest est aussi le paradis des gourmands. Les spécialités régionales sont nombreuses mais parfois assez riches (foie gras, pommes sarladaises, truffes, cassoulet). Accompagnées de bons vins tels le Bergerac, le Montbazillac.... Quel délice !

Date de création : 17/10/2006 20:03
Contributions de Chantal
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Aquitaine
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Il y a environ 6 mois, Aquadesign publiait cet article :

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