La Lorraine, entre les Vosges et la bande marneuse qui termine l'est du basin parisien, est une alternance de côtes, de vallons et de hauts plateaux, rudes mais tranquilles. Idéal pour s'y reposer. Elle est composée de quatre départements : Meurthe et Moselle (Nancy), Moselle (Metz), Meuse (
Bar le Duc) et Vosges (Epinal). La
Lorraine s'étend sur 23 547 km² pour 2 310 400 habitants environ. Jusque vers 1975, c'était une région les plus productives de France (acier, fer, charbon,
chimie, ciment, gaz,
électricité, textile). Mais l'économie de la Lorraine a connu des difficultés très importantes. Néanmoins, du fait de son équipement important, de sa situation géographique, de son potentiel humain, cette région se redresse petit à petit. Quant à l'agriculture, les conditions naturelles en font une région assez peu productive. Les exploitations sont de petite taille. La forêt couvre un tiers de la région, avec les Vosges, et fait partie du patrimoine local. Les ducs de Lorraine firent de Nancy leur capitale et la cathédrale achevée par Mansart, le coeur de ville.
Metz, qui fut jusqu'en 1914, une caserne, a conservé un cachet triste et gris.
Verdun, quand à elle, reste synonyme de champ de bataille. Cette petite ville a pourtant une belle cathédrale romanorhénane, un palais épiscopal du 18ème et de délicieux mais énormes bonbons tricolores.
Epinal a un beau musée de l'image, des ruines avec vue sur la
Moselle et une basilique. Il y a surtout de nombreuses excursions alentour vers les eaux d'eaux (
stations thermales) : Plombières, Contrexéville,
Vittel. Mais aussi le parc naturel de Lorraine, Domrémy la Pucelle, qu'il est impossible de ne pas associer à
Jeanne d'Arc et Mirecourt, au coeur de la forêt vosgienne (en route vers les stations de
ski). Les lorrains sont de fins gastronomes, ils aiment une cuisine à l'image de leur province : un peu rude, avec des touches subtiles de sucreries. L'inévitable quiche lorraine, le boudin de
Nancy, les bergamotes et les macarons. Autrefois, le vignoble lorrain et plus important que l'alsacien (avant l'
épidémie de phylloxéra au début du 20ème siècle). Aujourd'hui, les côtes de
Toul (vins gris),
vins de
Pays de la Meuse, restent toutefois très appréciés.
Date de création : 23/10/2006 22:19
Contributions de Chantal

Région Lorraine
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