envoyer la page à un ami Ajouter aux favoris Version imprimable dico de la beauté dico des célébrités dico des marques dico de la musique dico des finances annuaire Gastronomie et Produits du terroir


Armagnac et Cognac, comment sont-ils nés ?



Pour l'armagnac, sa préparation remonte au XIV°, XV° siècle, on l'appelait à l'époque "eau ardente", on prendra cette eau ardente, pour un remède d'apothicaire aux 40 vertus thérapeutiques, on retrouve d'ailleurs des archives, qui sont à Rome, au
Vatican, qui date de 1310, qui disent au sujet des vertus de l'armagnac, je cite, " De Maître Vital Dufour ... livre très utile pour conserver la santé et rester en bonne forme... " : " Cette eau, si on la prend médicalement et sobrement, on prétend qu'elle a 40 vertus ou efficacités. Elle aiguise l'esprit si on en prend avec modération, rappelle à la mémoire le passé, rend l'homme joyeux au dessus de tout, conserve la jeunesse et retarde la sénilité... " La fabrication de l'Armagnac connu sous ce nom, est faites en Gascogne, et elle date de 1461. On raconte, qu'à la naissance du futur roi Henri IV, son père avait frotté les lévres du nourisson avec une gousse d'ail et quelques gouttes d'armagnac. L'Armagnac, a été commercialisé vers les autres contrées de France et à l'étranger vers l'année 1650. L'armagnac est un alcool dit noble. L'armagnac, est une eau-de-vie la plus vieille, du Sud-Ouest de la France. Le nom armagnac viendrait d'un chevalier de Clovis, Herreman, qui reçut du Roi au V° siècle, un fief en Gascogne. "Herreman" aurait été latinisé et déformé en "Armagnac" par le langage régional. C'est le 6 août 1936 que l'Appellation d'Origine Contrôlée "Armagnac" a été officiellement créée. Pour le cognac, Le cognac est né dans les Pays des Charentes, à cette époque on produisait un vin sec et fruité, très léger, depuis la colonisation romaine. Mais en 1636, arriva avec la révolte des croquants, et ce fut la ruine du vin charentais. Une bonne idée vint alors aux charentais, de distiller le vin en une eau-de-vie, qui fut longtemps considérée comme un "concentré" de vin, on buvait alors le cognac en "long drink", rallongé d'eau. Le cognac, comme nous le connaissons aujourd'hui, remonte au XVII° siècle, et au début du XVIII° siècle, le cognac est parti conquérir le monde !!! Actuellement, toutes les grandes firmes qui font du cognac, remontent à cette époque. L'armagnac et le cognac, sont bien sûr des alcools forts, qu'il faut consommer avec modération, une bonne bouteille d'armagnac ou de cognac, peuvent être un excellent cadeau, pour les fêtes, pour un anniversaire.

Date de création : 15/11/2006 17:54
Contributions de Olive2
Votez cet article :   Très bien    Bien    A revoir


Armagnac et Cognac
Armagnac et Cognac


Il y a environ 6 mois, Aquadesign publiait cet article :

La péridurale, c'est vous qui décidez. Oui ou non ?



tests gratuits
Vous avez un peu de temps ? Amusez-vous avec nos jeux et tests gratuits!


cvs gratuits
Vous recherchez un emploi ? Inspirez vous de nos exemples et modèles de cv gratuit








Il y a aucun commentaire pour cet article :



Nom ou pseudo :

Commentaire : (les commentaires abrégés en SMS seront supprimés)
Vos commentaires sont soumis à modération. Ne vous inquiétez donc pas si ceux-ci ne s'affichent pas instantanément.

:-) ;-) :-/ :-| LOL :-D :( :-C 8-) :-o ;-( 8-O



Recopiez le code de l'image dans la case :

confirmation de votre commentaire




Navigation:
Le dur, le vrai, l’incontournable « chat de gouttière » Peugeot : le lion français de Sochaux


A voir dans notre annuaire :
  Rubrique > Boissons (218 sites)
  Rubrique > Alcools divers (48 sites)


[Retour au guide Aquadesign]