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Assez des séjours à l'hôtel, en formule tout compris mais sans chaleur ? Envie d'authentique ? Les voyages en chambres d'hôtes peuvent peut-être vous intéresser. De plus en plus d'individus et de familles sont attirés par cette façon nouvelle de passer des vacances à la campagne. Car c'est à la campagne que les urbains veulent désormais se reposer, par sur une plage bruyante et remplie de monde. Les citadins d'aujourd'hui aspirent à la tranquillité. A quoi serviraient les vacances sinon ? Pour les amateurs de calme et de convivialité, justement, la chambre d'hôte est idéale. Pourquoi ne pas choisir un gîte rural dans ce cas ? En réalité, la chambre d'hôte fait partie des gîtes ruraux. Mais ces derniers sont payés à la semaine tandis que la chambre d'hôte se pratique à la nuit avec le petit-déjeuner compris. En outre, les gîtes ruraux sont des maisons où les vacanciers ont leur indépendance alors que les chambres d'hôtes doivent se situer dans la résidence de l'hôte, c'est-à-dire dans un lieu annexe où dans... une chambre de la maisonnée. C'est l'originalité de ces vacances particulières avec tout le charme à la française en prime. En effet, le principe n'est pas de passer des vacances dans son coin mais de pouvoir converser avec son hôte et les autres vacanciers, le tout dans un cadre agréable. L'idéal pour connaître mieux une région et ses traditions culinaires et culturelles que d'entrer en contact avec les gens du « cru » ? Les hôtes peuvent aussi renseigner leurs invités sur les activités que l'on peut pratiquer dans le coin, les sites à voir... Car en effet, le tourisme rural a décidément le vent en poupe. Pour les adeptes des vacances en chambres d'hôtes, c'est l'assurance de pouvoir relâcher la pression après une année de Travail - sans faire à manger soi-même comme au camping et la chaleur humaine en plus- et pour les hôtes, c'est la possibilité de percevoir des revenus. Cela concerne particulièrement les agriculteurs qui voient là l'occasion d'arrondir leurs fins de mois. Mais pour ouvrir une chambre d'hôte, il faut respecter plusieurs critères. Ainsi, les chambres d'hôtes se doivent de couvrir une surface d'au moins 10m², comporter, outre un lit et des meubles, un lavabo ainsi qu'une salle de bain et le chauffage à une température de 19 degrés.... De plus, le nombre de chambres doit être de deux minimum et de six au maximum. Par ailleurs, il faut préciser que les chambres d'hôtes ne sont pas des hôtels : le service n'est pas assuré en chambre ! La mode des voyages en chambre d'hôte est telle de nos jours que des sites internet spécialisés ont vu le jour sur la toile. Cependant, pour bien choisir sa chambre d'hôte, les guides se révèlent fort utiles pour se retrouver dans toutes les offres. On estime d'ailleurs à 1500 le nombre de chambres d'hôtes qui s'ouvrent chaque année sur le sol français. Certes, le choix est large mais autant bien se renseigner pour passer des vacances qui ressemblent vraiment à des Vacances et ne pas avoir des mauvaises surprises une fois sur place.

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