En cette période de fêtes on se laisse plus facilement aller et les bons repas nous font céder à la tentation. Vient ensuite l'envie de retrouver un poids stable et voir de perdre quelques kilos. Ce ne sont pas les méthodes qui manquent mais leur fiabilité laisse souvent à désirer. Du régime draconien très difficile à suivre à celui qui conseille
l'
Achat de produits onéreux et peu fiables, les recettes miracles se multiplient.
Les régimes entamés sont la plupart du temps abandonnés en cours de route ou bien les kilos perdus se reprennent très vite.
C'est Ivan Gavriloff, polytechnicien qui a inventé le Forking Régime. En harmonie avec une vision saine de
l'alimentation et de
l'hygiène de vie, la Méthode Forking est vécue comme une originale cure amaigrissante. De l'anglais Fork, fourchette, cela signifie simplement que la personne suivant ce régime ne peut consommer son repas du soir que la fourchette. Les
couteaux, cuillères, et même les doigts sont à bannir.
Ainsi, plus question de sauces, de chips, de
viandes, de charcuterie ou de pâtisseries, enfin bref, de toutes les préparations ou aliments dont l'absorption nécessite autre chose qu'une fourchette.
En revanche il est possible de se nourrir avec des légumes, des féculents comme les pâtes qui renforcent la satiété,
le poisson...Le repas du soir devient léger,
facile à digérer. En effet, de nombreux problèmes de poids viennent d'un repas du soir trop consistant car lorsque nous mangeons après 17h, les
aliments sont stockés par notre corps et non absorbés : manque d'activité oblige ! En outre, les
troubles du sommeil sont la plupart du temps provoqués par une
digestion difficile, due à une alimentation excessive avant la nuit.
Le Forking Regime rencontre beaucoup d'adeptes par son coté ludique et amusant : il s'agit d'une méthode pouvant parfaitement convenir à des enfants. Elle consiste d'ailleurs en un formidable enseignement d'une alimentation équilibrée à base de
légumes et sans excès. De plus, elle n'impose aucune restriction pour les autres repas, si ce n'est le respect d'une modération élémentaire.
Loin d'être compliqué, ce régime est simple à retenir. Il n'oblige également pas de changements sociaux ou familiaux, comme un repas pris à la va vite, des privations ou autres réjouissances communes aux autres techniques. Par exemple, les
dîners entre amis ne sont plus impensables. On peut même le considérer comme un jeu vu son absence de contraintes.
Approuvé par des
médecins et spécialistes de la nutrition, un
livre est sorti « Dîne avec une fourchette », d'Ivan Gavriloff et de Sophie Troff, dans lequel on trouve une quarantaine de recettes pour élaborer des repas du soir qui se mangent à la fourchette.
La facette amusante de cette méthode ne réduit absolument pas son efficacité puisque celle ci à été attestée par ceux qui l'ont adoptée. Il s'agit d'un régime sur, sain, et très efficace, il régule la nutrition et aide à construire un bon métabolisme.
Cette méthode participe au ré apprentissage d'une bonne nutrition, car beaucoup trop de régimes préconisent de
manger moins alors que la solution, c'est de manger mieux.
Date de création : 29/12/2006 02:41
Contributions de Eve
Méthode Forking
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