Les herbicides : une arme des agriculteurs et cultivateurs contre la « mauvaise herbe » !

Les herbicides ou phytocides ou encore désherbants, sont un type de pesticides spécialisés dans la lutte des mauvaises herbes. C'est donc une substance active ou une préparation, le plus souvent synthétique et chimique, qui a pour but de tuer les végétaux appelées les « adventices », c'est à dire ces végétaux (que l'on nomme aussi « mauvaises herbes ») qui ne devraient pas se trouver dans les cultures que l'agriculteur s'évertue à améliorer ! Les adventices sont souvent des plantes sauvages bordant les champs cultivés ou des plantes nées des graines que l'air a propagé, ou encore parfois les adventices sont les cultures précédentes qui repoussent en même temps que les nouvelles ! Ils peuvent être encore des parasites, comme le liseron et le chiendent. Leur résistance est souvent grande, car elles ont dû germer dans un sol très travaillées dans lequel elles ont été enfouies et ont déjà reçu sans le vouloir des herbicides. Par ailleurs, ces adventices sont souvent présents en très grand nombre : c'est un des combats permanents de l'agriculteurs. En effet, les besoins en herbicides spécialisés sont grands : les adventices tirent leurs ressources alimentaires du même sol que celui des récoltes, leur « prenant leur part »; ils conccurencent également la prise d'ensoleillement et d'eau. Les adventices déprécient également la qualité des récoltes lors du fauchage et leurs graines se mélangent aux bonnes lors de l'ensachage de celles-ci. Toutes ces difficultés liés à l'optimisation des récoltes agricoles font qu'il y a en France une surenchère excessive dans l'utilisation des herbicides, qui devraient en fait assainir les produits consommables mais en fait, intoxiquent les sols et nappes phréatiques. Pour combattre cela, les industries agro-alimentaires et chimiques procèdent donc à des essais qui soulèvent de grandes polémiques : ils fabriquent des OGM, des organismes génétiquement modifiés, dans le but de rendre les semis plus tolérants au désherbage total... Le désherbage total est plud dangereux que le sélectif, car il risque de détruire la récolte et de perdurer dans les sols, tandis que le sélectif se concentre sur la plante visée mais avec moins de force, étant donné que celle-ci résiste. Les herbicides pénètrent la plante, selon le type employé, par la racine, par les feuilles ou par la tige. Selon leur type toujours, les herbicides s'épandent avant ou après la levée. Récemment, le Round-Up et le Régent ont fait grand bruit pour leur mise en cause directe de haute toxicité envers les abeilles et la santé humaine.

Date de création : 15/01/2007 19:44
Contributions de Jonathan

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