Accueil news > Actualité Gastronomie et Produits du terroir

annuaire Gastronomie et Produits du terroir

Bonne table à Marrakech, les endroits où déguster de bons petits plats

Lorsqu'on part en voyage, il est rare que l'on ne teste pas la gastronomie du pays dans lequel on séjourne. IL est toujours intéressant de voir et de goûter les spécialités culinaires des pays étrangers mais on peut parfois tomber sur des restaurants qui ne servent pas les meilleurs plats pour se faire une bonne opinion. A Marrakech, un certain nombre de restaurants sont reconnus comme étant de « bonnes tables » et si vous séjournez un jour là-bas, vous connaîtrez ainsi les endroits où vous pourrez aller dîner en toute tranquillité en étant assuré de la qualité du contenu de votre assiette. Si vous souhaitez manger un couscous ou un tajine, vous pourrez aller au « Dar el baroud ». Vous mangerez dans un cadre discret avec un rapport qualité/prix inégalable et un service plus qu'appréciable. Le restaurant Bab Firdaus fait aussi partie des adresses à retenir. Vous y trouverez des plats typiquement marocains mais aussi de la nourriture que l'on pourrait qualifier de berbéro méditerranéenne. Des plats rafraîchissants comme des pastillas aux fruits de mer vous enchanteront. Un mélange de la cuisine marocaine et des cuisines européennes très intéressant et savoureux. En été, vous pourrez manger sur la splendide terrasse prévue à cette effet et en hiver, un cadre tout aussi attrayant sera disponible, au rez de chaussé. Pour avoir le choix entre des plats typiquement marocains et de la cuisine plus de chez nous, le restaurant « Safran et cannelle » est le lieu idéal. Vous pourrez y goûter les fameux tajines évidemment, mais aussi des plats de chez nous. Une ambiance et une décoration bien marocaine vous plongeront dans un univers à part de celui que vous connaissez d'habitude. Vous pourrez, après le repas, finir la soirée à l'étage du restaurant si vous êtes adeptes des karaokés. Le restaurant « Al Baraka », même si un peu plus cher que les autres précités, est un endroit à tester. Les prix iront de 300 à 400 dirhams, soit entre 30 et 40 euros environ, pour une nourriture des plus riches et des plus variées. Vous y dégusterez divers plats comme le tajine de veau aux olives ou le triad de poulet ou encore le poisson farci. Vous mangerez dans un cadre des plus sympathiques, dans un patio immense de 500 mètres carré. Une intimité est donc assurée. La liste des bonnes tables à Marrakech n'est pas exhaustive, vous pouvez toujours jeter un oeil sur le guide du routard ou le petit futé, vous aurez encore plus d'adresses.