Date de création : 05/04/2007 09:28
Contributions de Elisa
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Restaurant en Belgique
Restaurant en Belgique: des spécialités régionales aux cuisines plus exotiques
Envie d'un petit restaurant en Belgique ? Vu la variété des spécialités du pays, et les différentes cuisines proposées, vous n'aurez que l'embarras du choix ! En voici quelques exemples...
De passage à Bruges, célèbre
Venise du Nord, installez-vous donc au « Noord Kant », bistrot brasserie situé en plein coeur de la ville, qui met à la disposition de ses clients une mignonne petite terrasse les jours d'été pour profiter de la vue sur les canaux typiques de Bruges.
Au « Park Restaurant », toujours à Bruges, on vous proposera une cuisine franco-belge raffinée à petit prix. Situé dans une maison de maître du 18ème siècle, son ambiance jazzy et son style décontracté vous enchanteront. De plus, le personnel y est jeune et souriant et la carte est bien fournie.
A Bruxelles, « la Coimbra », restaurant de spécialités portugaises, vous proposera des plats copieux dans un cadre chaleureux.
Si votre budget vous le permet, le restaurant gastronomique « Comme chez Soi », place de la Rouppe, vous accueillera dans un cadre raffiné de style Art Nouveau. Les chefs Pierre Wynants et Lionel Rigolet vous concocteront des plats fins et vous conseilleront le vin adéquat.
« L'Altro Mondo », restaurant italien, situé rue Grétry, à deux pas de la Grand Place de Bruxelles, vous offrira un grand choix de pâtes et de pizza dans un cadre chaleureux et avec un excellent rapport qualité/prix.
« La Marchigiana », avenue Emile Max, est une autre bonne adresse italienne à Bruxelles.
Pour une cuisine typique du sud-ouest de la France, rendez-vous au « Coin des Artistes ». Ce petit restaurant (10 tables seulement) installé non loin de la place Flagey, propose cassoulet, andouillette, foie gras et confit de canard. La carte des vins est éclectique, et si vous n'arrivez pas à faire votre choix parmi la longue liste des vins, le patron se fera un plaisir de vous faire partager ses découvertes.
Du côté de Gosselies, près de Charleroi, vous pourrez goûter une fondue bourguignonne au « Diskaranight », taverne qui fait aussi karaoké le soir. Le service est à volonté, les fondues sont accompagnées de quatre sauces différentes, de pommes de terre au four et de Salade, et tout ça, à un prix on ne peut plus raisonnable !
A Liège, en plein coeur de la cité des Ardentes, « la Cucinella » et son agréable terrasse ouverte en été, vous accueilleront dans un décor sobre et chic, et vous proposeront une carte alléchante de spécialités italiennes.
« L'Osteria Cose Cosi » vous proposera, quant à elle, des pâtes fraîches artisanales dans un cadre plus moderne.
Au « Nun's », restaurant charmant et convivial de cuisine française, thaïlandaise et continentale, vous serez sûrs de passer un moment agréable. Les plats y sont excellents (surtout les linguine à la salccicia et le saumon grillé) et les prix abordables.
Enfin, non loin de Namur, à Baillonville plus exactement, « le Capucin Gourmand », restaurant de cuisine contemporaine, prépare toute une série de plats tous plus originaux les uns que les autres entièrement crées à partir d'herbes, de graines et d'épices. De quoi ravir les aventureux !
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