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L'oeillet fait partie de la famille des Caryophyllacées, il est originaire d'Asie. L'oeillet est une place vivace des jardin, qui est planté au jardin, en bordure, en massif, en rocaille, en pot ou jardinière, l'oeillet s'utilise aussi en fleur coupé, dans la maison qu'il embaume de tous ces parfums et effluves. Les oeillets, fleurissent du mois d'avril au mois d'août, il se plante en sol neutre ou calcaire, bien drainé et une exposition ensoleillée. C'est au printemps, qu'il faut repiquer les oeillets achetés en jardinerie, en godet. L'oeillet peut aussi se semer en graines courant avril, au dessus de la température de 15 degrés, chaque année on peut multiplier à l'infini l'oeillet, en divisant ses touffes. Les fleurs de l'oeillet sont une multitude de pétales, ces fleurs se déclinent sous différentes couleurs, fonction de la variété de l'oeillet, blanche, rose, rouge, pourpre, la fleur peut aussi présenter deux ou trois couleurs. Nous pouvons différencier, divers oeillet, l'oeillet des fleuristes, l'oeillet des rocailles, l'oeillet d'Inde, l'oeillet mignardise, l' oeillet du poète, dont les fleurs sont différentes, car elle apparaissent en petites grappes. L'oeillet a une floraison abondante. L'oeillet est le symbole de l'amour, n'hésitez donc pas à en offrir un bouquet, à votre chère et tendre. Certaines personnes superstitieuses disent que l'oeillet apporte le mauvais sort !!!, on dit aussi que l'oeillet porte malheur au comédien !!! L'oeillet en Italie, est la fleur dont on se sert pour constituer des couronnes ou des bouquets pour mettre sur la tombe des défunts. Au Portugal, l'oeillet est synonyme de la révolution contre la dictature de Marcelo Caetano, "la révolution des oeillets" survenue en 1974, ou il fut renversé et dut prendre la fuite pour le Brésil. A noter qu'en Allemagne, l'oeillet est entré en politique, en effet, l'oeillet blanc est la fleur des démocrates-chrétiens et l'oeillet rouge, est celle des sociaux-démocrates. En France, les oeillets sont surtout cultivés en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Par contre depuis un certains nombres d'années, l'Afrique et l'Amérique du Sud, sont devenus de très gros producteurs de cette très belle fleur, qu'est l'oeillet avec ses fleurs multicolores aux couleurs chatoyantes.

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