Pour que le corps humain puisse se développer de façon harmonieuse, certaines conditions sont indispensables : alimentation suffisante et équilibrée, air pur, ambiance saine et tranquille,
exercice physique et mental adéquat. Tout ceci paraît d'une telle évidence qu'il semble superflu de devoir insister. Une
phrase de
Rabelais affirme : « sans santé la vie n'est pas la vie ». Certes, la santé est un don que l'être humain reçoit en général à sa
naissance. Encore faut-il qu'il en prenne soin, qu'il en profite et qu'il la maintienne dans le meilleur état possible tout au long de sa vie. Heureusement,
la santé semble être chose très normale chez la plupart des individus, alors que la
maladie constitue, par contre, un état anormal et beaucoup moins fréquent. Se nourrir de façon suffisante et équilibrée : c'est peut-être, la première règle à suivre si l'on veut jouir d'une
bonne santé, consommer au moins 5 fruits et
legumes par jour, qu'ils soient crus, cuits, nature, préparés, frais,
surgelés ou en conserve. Manger de la
viande, du poisson et autres produits de la pêche ou des
oeufs 1 ou 2 fois par jour en alternance, penser à consommer du
poisson au moins deux fois par semaine. Limiter le
sucre et les produits sucrés sodas, boissons sucrées,
confiseries,
chocolat, pâtisseries,
crèmes dessert, etc... Ne pas dépasser, par jour, 2 verres de boisson alcoolisées pour les femmes 3 verres pour les hommes 2 verres de
vin de 10 cl sont équivalents à 2 demis de
bière ou 6 cl d'
alcool fort. Consommer 3
produits laitiers par jour lait,
yaourts,
fromage, en privilégiant la variété. Limiter la consommation de sel et préferer le sel iodé. Boire de l'
eau à volonté au cours et en dehors des repas. Manger du pain et des produits céréaliers, des pommes de terre et légumes secs à chaque repas et selon l'appétit en privilégiant les aliments céréaliers complets. Limiter les matières grasses ajoutées
beurre, huile, crème fraiche, etc... et les produits gras : produits apéritifs, viennoiseries, charcuterie, etc... . Chaque individu doit adapter son alimentation à ses exigences propres, en tenant compte de son âge, de sa constitution, de ses activités (étude,
Travail et
sport...) et d'autres éléments, comme le sexe, la
grossesse, l'
allaitement. Une
alimentation insuffisante, pauvre en
protéines et en
vitamines, est source d'affaiblissement ; elle peut être la cause de rachitisme, de malformations, d'anémie et d'autres syndromes de
carence. On en trouve de tristes exemples dans les pays du tiers monde, où des populations entières souffrent d'une
malnutrition et des conséquences désastreuses qu'elle entraîne, tant du point de vue physique que moral. Cette situation se trouve empirée encore par le manque d'
hygiène, l'ignorance et tout le cortège des maladies et
épidémies qui surgissent inévitablement en pareils cas. Lutter encore pour amener ces peuples à des conditions de vie décente : telle doit être la devise de tout homme de coeur, combat que les
aides humanitaires mènent naturellement. La bataille à mener comporte un double aspect : apport matériel (
médicaments et
aliments) et éducation des masses afin qu'elles puissent un jour subvenir à leurs propres besoins.
Date de création : 27/05/2007 20:29
Contributions de Chantal

Exercice et vie saine
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