En plein coeur de Lille, au 224 rue de Paris, niché dans un ancien hospice de charme, l'Hermitage Gantois, un magnifique hôtel 4 Etoiles de luxe allie modernité et histoire. Partagé en
hôtel et en restaurant, l'établissement hôtelier offre aux visiteurs touristiques 67 chambres (dont 8 chambres Privilège et 8 suites) de
superficie différente et toutes décorées avec raffinement et subtilité dans des
couleurs chaleureuses et reposantes. Les rideaux, les dessus de lit en taffetas de
soie et les panneaux de bois de chêne de style
Louis XV complètent l'habillage luxueux de chaque chambre en lui donnant un style naturel. Les salles de bains richement carrelées de
marbre de carrare non poli baignent dans une
lumière naturelle et dans des tons écrus.
Certaines chambres et suites ont été installées dans des anciennes cellules de soeurs : on ne peut que s'imprégner du contexte historique de cette partie du bâtiment qui a été soigneusement préservée.
Les
salles de bains du quartier de la « Communauté » sont ornées de carreaux en
faïence noire vernissée. Quant aux
meubles, ils allient
design et classicisme : plans de
Travail et consoles en aluminium, fauteuils
Starck ou de style Montespan.
L'Hermitage Gantois propose à ses clients plusieurs points de restauration. Vous pouvez par exemple vous restaurer dans le restaurant de l'Hermitage, situé dans une salle exceptionnelle décorée de voûtes rouges et
or, et chauffée par une grande
cheminée au feu de bois ouverte. Le Chef, Sébastien Blanchet, propose chaque jour des plats à la fois classiques, raffinés et créatifs. La carte est renouvelée tous les deux mois en fonction de l'imagination du chef et des produits de saison. Ouvert tous les midis (de 12h à 14h30) et tous les soirs de la semaine et du
week end (de 19h à 22h30), le
restaurant de l'Hermitage vous offre deux formules : une formule composée de deux plats et une formule à trois plats.
Pour goûter les spécialités régionales, nous vous conseillons d'aller à l'
Estaminet Gantois. Inscrit dans la pure
tradition flamande, cette auberge vous propose de
déjeuner ou de
dîner dans une ambiance décontractée du lundi au vendredi et le samedi soir. Vous pourrez choisir vos plats à la carte, prendre une formule 1, 2 ou 3 plats, ou encore choisir un menu.
Enfin, pour déguster un verre en fin de journée et décompresser après une journée éreintante, le Bar, ouvert tous les jours de 8h00 à minuit, vous accueillera dans une grande verrière conviviale, somptueusement décorée de confortables canapés en cuir et dans une
lumière tamisée cosy. Tous les soirs, vous pourrez venir profiter d'une animation musicale.
L'Hermitage Gantois met également à la disposition des professionnels quatre salles de
séminaires de 20 à 200 m² pour les réunions, banquets et
cocktails d'affaires.
Grâce à sa situation idéale, vous pourrez facilement vous rendre dans le centre ville de
Lille à pied en sortant de l'Hermitage Gantois et en remontant la
rue de
Paris.
Sachez que l'enregistrement se fait à partir de 15h00 et qu'il faut avoir quitté votre chambre avant 12h00. Des tarifs événementiels sont proposés pour la
Braderie de Lille et les congrès, et des offres spéciales sont disponibles pour les séjours romantiques (Escapade Romantique ou Escapade Lilloise), ou pour les jeunes mariés (Forfait Douceur Nuit de Noces). Enfin, un parking privé payant peut être réservé selon les disponibilités.
Date de création : 31/05/2007 09:31
Contributions de Elisa
Il y a environ 6 mois, Aquadesign publiait cet article :
Rubrique > Hotels (1835 sites)
Hôtel de luxe à Québec : Château Bonne Entente…
