Le Fouquet's appartient désormais au groupe Lucien Barrière, groupe qui possède des
hôtels de prestige, des casinos, des
restaurants de luxe, des établissements de loisirs comme des
golfs, des
tennis, des
spas etc... à noter que le fondateur de ce groupe, est François-André Barrière, ce Monsieur avait prêté son casino de
Cannes en 1946, pour l'organisation du
Festival de Cannes. Le Groupe Barrière est maintenant aux mains de Lucien Barrière, son fils.
C'est en 1899, que Louis Fouquet s'installe, au 99 avenue des
Champs Elysées, en rachetant un
estaminet de cochers situé à l'angle de l'avenue George V. Il va alors créé un restaurant du nom de "Le Fouquet's", à la mort de Louis Fouquet, le restaurant est racheté par Léopold Mourier, ce lieu deviendra le rendez-vous des nombreux
riches de la capitale, que cela soit des propriétaires d'écuries de
chevaux, de machines à moteur, etc...
Avant la
première guerre mondiale le Fouquet's, est fréquenté par des personnages célèbres, où ils font de grandes fêtes. Durant la premiere guerre 1914-1918, le bar du Fouquet's, prend le nom de "Bar de l'Escadrille", ce bar est devenu le point de rendez-vous de tous les héros qui ont fait la gloire des ailes françaises.
Le Fouquet's, continuera sa vie, jusqu'en 1976, où il est reprit par Maurice Casanova, qui veut en faire un haut lieu du Tout
Paris, c'est ce qu'il réalisera avec son ami Georges Cravenne de son vrai nom Joseph-Raoul Cohen, le créateur de la Cérémonie des Césars du
cinéma, ils seront tous les deux, à l'origine des soirées des "
Molières", des "Césars" ainsi que de nombreux prix littéraires et culinaires. C'est en 1998, que le Fouquet's, sera racheté par le Groupe Lucien Barrière. Le Fouquet's a d'ailleurs, célébré sa réouverture et son 100°
anniversaire en 1999, après les travaux de rénovation. En 2005, le Fouquet's tournera une nouvelle page de son histoire en devenant le restaurant de l'Hôtel Fouquet's Barrière. L'
architecture de cet établissement, a été réalisée par Edouard François et la
décoration par Jacques Garcia.
Ce complexe hôtelier de haut de gamme comprend un restaurant, une centaine de chambres et suites (107 chambres incluant 40 suites exceptionnelles), un bar, ainsi qu'un
spa (dans un décor d'ardoise et de teck blond), c'est le paradis de la
remise en forme. Cet ensemble propose des prestations très originales et raffinées dans un lieu unique et prestigieux, au coeur du triangle d'or, où se concentre l'essentiel de la
mode, des arts et des affaires. A noter que "Le Fouquet's Barrière" offre un service hors catégorie à la hauteur du
George V ou du
Plaza.
Souvenez vous, le soir de l'
élection présidentielle, c'est à cet endroit prestigieux que
Nicolas Sarkozy a fêté le succès de son élection en tant que
Président de la République, en compagnie de ses nombreux amis,
Johnny Halliday,
Doc Gyneco,
Bernard Tapie, Arno Klarsfeld,
Christian Clavier,
Jean Reno, etc... Il a aussi passé la nuit, dans ce palace.
Date de création : 31/05/2007 11:06
Contributions de Olive2
Fouquet's
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Auberge de La Mère Poulard, restaurant, hôtel, du Mont Saint-Michel
