Sao Tomé, la capitale de Sao Tomé - et - Principe

São Tomé , que l'on écrit parfois Sao Tomé, est l'île principale de Sao Tomé-et- Principe. Sao Tomé est aussi la capitale de Sao Tomé-et-Principe, ainsi que la plus grande ville du pays. En 2003, sa population, peu nombreuse, atteint les cinquante trois mille trois cent habitants. Sao Tomé a été fondée en 1485 par les Portugais. Sa structure est centrée autour de la cathédrale, édifice que les historiens datent au seizième siècle. Construit en 1575, le Fort Sao Sebastiao présente un intérêt architectural et historique formidable. Il est d'ailleurs devenu aujourd'hui le musée national de Sao Tomé. Outre Fort Sao Tomé, on retrouvera dans la ville un certain nombre d'autres constructions à ne pas manquer. Ainsi, le voyageur de passage à Sao Tomé ne ratera pas le Palais Présidentiel, magnifique, ou encore l'Eglise des Pêcheur, assez curieuse.... On notera qu'en 1493, c'est à Sao Tomé que le Portugal déporta une partie de ses ressortissants juifs. Si la ville de Sao Tomé n'est pas très vaste, elle est pourtant dotée de deux marchés, d'un hôpital, d'un aéroport et d'une station de radio- télévision. Sao Tomé, c'est aussi un port ! Pour autant, les bateaux de fort tonnage ne peuvent y mouiller, car les eaux y sont trop peu profondes. Pour remédier à cet épineux problème, un système de barges a été mis en place, système qui permet de récupérer au loin les conteneurs en attendant la réalisation d'un port avec des eaux plus profondes. On peut aisément pratiquer à Sao Tomé la pêche au gros, notamment la pêche à l'espadon et aux marlins, ou encore la pêche au filet pour les poissons volants et les exocets. On surnomme parfois l'île de Sao Tomé « L'Ile Chocolat », car on y retrouve les plus grandes plantations de cacao de tout l'archipel ! Outre la récolte des fèves de cacao, plusieurs zones pétrolifères sont exploitées à Sao Tomé. Ainsi, on retrouve une zone exclusive dans les eaux nationales de Sao Tomé-e- Principe : pour autant, l'exploitation n'y est qu'en projet. De très récente analyses sismiques prouvent pourtant la présence de formidables nappes d'un pétrole de très bonne qualité. Outre ces quelques points, on récolte à Sao Tomé les oeufs de tortues de mer dans des enclos éparpillés un peu partout sur l'île. Au centre de l'île, on pourra aussi admirer de somptueuses cascades, notamment celle de Saint Nicolas. La plus grande de ces cascades se trouve derrière Ponta Fiego, et ses eaux servent à alimenter une petite centrale électrique d'une puissance de deux mégawatts...

Date de création : 09/07/2007 18:26
Contributions de Ludovic

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