La myrtille ou vaccinium myrtillus, du latin myrtus, et du grec murtos, est connue depuis les temps les plus anciens où elle représentait le symbole de l'amour, de la gloire. Il existe 2 types de myrtille, la myrtille cultivée que l'on appelle communément bluet des Vosges et la myrtille sauvage que l'on appelle brimbelle. Le myrtillier est un sous-arbrisseau que l'on rencontre dans les
sous-bois des régions montagneuses, il produit des baies noires bleutées très riches en tanins et en anthocyanosides. C'est grâce aux tanins que présente la baie de myrtille que l'on utilise avec succés la myrtille pour
soigner la diarrhée et pour soulager les douleurs et les
spasmes intestinaux liés à la colite. La baie de myrtille possède également une action antibactérienne au niveau intestinal qui complète son action antidiarréique. La myrtille contient également des pigments améliorant la vision nocturne et favorisant la régénération du pourpre rétinien. La prise de baies de myrtille sous forme de gélule de poudre cryobroyée contribue donc à récupérer avec facilité après une journée de surmenage et assure la conduite automobile de nuit en toute sécurité. A savoir que les anthocyanosides ont également une action bénéfique sur la microcirculation en favorisant la diminution de la perméabilité capillaire.
Date de création : 30/08/2006 16:54
Auteur : Olive
Baie de myrtille
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Feuille de myrtille contre la fragilité des capillaires
