L'Alsace est sans doute la région qui conserve le plus son caractère authentique. On y entretient la langue, les recettes, les maisons, les sites, les costumes avec un acharnement incomparable. Les deux départements qui forment cette région en font une entité unique avec, parfois, un statut administratif, juridique, religieux particulier. La vocation européenne de
Strasbourg et le dynamisme des voisins
Suisse et Allemand a donné, ces dernières années, un regain d'importance à l'Alsace. L'Alsace compte 1 805 000 habitants environ, répartis entre le Bas Rhin (Strasbourg) et le Haut Rhin (
Colmar, la plus alsacienne des villes d'Alsace). Sa superficie est de 8310 km². La principale originalité de l'Alsace est son
climat continental bien marqué. Le régime des températures et des pluies y est particulièrement contrasté. Les campagnes ont très peuplées, les villes animées, l'hivers vous trouverez en Alasace, les plus beaux
marchés de noel de france,
le marché de noël de Strasbourg,
le marché de noel de Colmar,
le marché de noel de Mulhouse et partout la
densité de population est élevée. L'activité agricole est surtout centrée sur la vigne, pourtant implantée dans une zone limitée entre
Guebwiller et
Obernai. On trouve également des
céréales malgré un perpétuel rétrécissement des surfaces consacrées à l'orge, au Seigle ou au blé, des vergers (poire,
cerise, prune) et des cultures maraîchères. Le
houblon et le tabac complètent l'agriculture alsacienne qui s'est depuis peu lancée dans l'industrie laitière et l'élevage du porc ainsi que dans l'exploitation du bois des nombreuses forêts. L'industrie est surtout présente, surtout le long du
Rhin : textile, métallurgie, potasse, pièces mécanique, alimentation, papier et chimie, surtout dans les zones de Mulhouse, Saint Louis et Strasbourg. L'Alsace est une des régions de France qui attire un grand nombre d'investissement étranger.
Le tourisme fait figure d'industrie pauvre, bien que l'équipement soit de qualité, très varié et souvent familial. L'Alsace pratique
la cuisine régionale avec opiniâtreté et abondance, sans doute à cause du particularisme alsacien et du nombre très important d'auberges, restaurants, « Winstubs » et autres brasseries qui la parsèment, sans oublier la célèbre
route des vins d'Alsace, que les connaisseurs apprécient. Puisque l'Alsace est une région des plus industrieuse de
France, pourquoi ne pas visiter quelques usines, ateliers et autres manifestations de la vie professionnelle telles les sources de Soulzmatt, les forges de
Strasbourg, le port de la ville, les brasseries Kronenbourg, les mines de potasse ou la musée du chemin de fer à
Mulhouse ?
Date de création : 15/10/2006 19:44
Auteur : Chantal
Alsace
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