Le sélénium est un
oligo élément qui est essentiel à la protection de l'organisme et à son fonctionnement. Un déficit en sélénium favoriserait même l'apparition de cancers (côlon, estomac, oesophage). Le sélénium a des propriétés antioxydantes et se concentre dans certains organes de notre corps (foie, reins, rate). Cet oligoélément
est indispensable à nos défenses immunitaires et très efficace dans la prévention de certaines pathologies. Mais notre apport en sélénium est insuffisant et au fil des années, les besoins en sélénium augmentent. Chez les personnes âgées, le sélénium va stimuler l'immunité et son rôle sera important dans le cas de maladies inflammatoires (polyarthrite, par exemple), de certains
cancers, de
maladies cardiaques mais aussi pour le
diabète. Il faut en absorber 75 microgrammes par jour. On en trouve principalement dans les aliments protéinés. Certains aliments comme les rognons de porc et de boeuf, le
foie de lapin, le thon au naturel, le
foie de porc et de veau, les moules cuites....en sont riches ; d'autres
aliments tels que le
saumon, le merlan, les
oeufs entiers, le riz blanc,
le roquefort en contiennent également. Le sélénium se présente aussi sous la forme d'ampoules, de gélules et de comprimés que l'on trouve en
pharmacies et
parapharmacies et sans ordonnance. On peut l'associer à d'autres
antioxydants tels que les
vitamines A, C et E pour une efficacité optimale.
Date de création : 19/12/2005 21:23
Auteur : Chantal
Le sélénium
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Protéines animales : il faut manger de la viande.
j'ai été en pharmacie pour l'achat d'oligoélements, mais je n'ai pu être servi, pour la simple raison que je n'avais pas d'ordonnance en ma possession! et là, vous dites le contraire!étonnant, non?